Fromage en cours d’obtention d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC), à pâte persillée, au lait de vache et fabriqué en Dauphiné. (cf: voir la rubrique Produit puis à la découverte des AOC puis Bleu du Vercors - Sassenage). Trouvé sur https://www.encyclopedie.fr/local/360
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Fromage en cours d’obtention d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC), à pâte persillée, au lait de vache et fabriqué en Dauphiné. (cf: voir la rubrique Produit puis à la découverte des AOC puis Bleu du Vercors - Sassenage).