[nom] Vin rouge d’appellation AOC issu de l’un des dix crus du vignoble du Beaujolais.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/brouilly
Le plus vaste des crus du Beaujolais. On produit dans la région des vins fruités et aromatiques à partir du cépage gamay.
Trouvé sur
https://www.lcbo.com/content/lcbo/fr/corporate-pages/glossary.html
Il s`agit de l`aire de production la plus vaste (avec environ 20 % de la superficie totale) et la plus au sud parmi les dix appellations communales du Beaujolais : la récolte des raisins, la vinification et l`élaboration des vins sont assurées sur le territoire des communes de Cercié, Charent...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Brouilly
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