Géographie Se dit d'un Européen de Nouvelle-Calédonie.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/caldoche/
Le terme Caldoche désigne la partie de population néo-caledonien essentiellement d`origine européenne (mais pouvant avoir aussi connu un fort métissage), installée en Nouvelle-Calédonie depuis une ou deux génération au minimum, voire depuis la colonisation commencée au milieu du . Ayant ...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Caldoche
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