[nom] Partie de la physique et de la chimie qui a pour objet la mesure de la chaleur qui se produit dans certains phénomènes.
Partie de la physique qui étudie et mesure les productions et les consommations de chaleur, c'est à dire les calories.
Physique Partie de la physique ayant pour objet la mesure de la chaleur. Traduction anglais : calorimetry 
Pour que la chaleur soit accessible par le calcul, il est nécessaire de l`identifier à la variation d`une fonction d`état, ce qui n`est pas possible dans un cas général. On choisit des conditions particulières dans lesquelles cette identification est possible : par exemple à pression const...