
Le caozaiguo, ou shuquguo, est un type de kuih à base de pâte de riz gluant, de sucre, et de pâte cuite de hahagohusa ou de marante. Ces herbes donnent à la pâte un parfum unique et une couleur vert brunâtre
[.-->. On retrouve cette recette dans le Fujian, chez les Hakkas, et ...]
Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Caozaiguo
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