
Carlottin est un nom vernaculaire générique qui désigne en français plusieurs espèces de poissons plats (Flétan, sole, turbot, plie) de la famille des Pleuronectidae.
Trouvé sur
http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-C.html

Carlottin est un nom vernaculaire générique qui désigne en français plusieurs espèces de poissons plats de la famille des Pleuronectidae. - Liste des espèces appelées « carlottins »
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Carlottin
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