
1)
[nom] Local en sous-sol aménagé pour boire un verre entre amis. 2) Un local aménagé pour manger les spécialités typiques, notamment la raclette et la fondue.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/carnotzet

En arpitan, un carnotzet (ou carnotset ) est une petite cave aménagée où l`on stocke et déguste du vin entre amis. Le mot est plus couramment utilisé en Suisse romande, mais il reste aussi dans le patois de Haute-Savoie. Cet endroit de convivialité, à la fois rustique et caché, ne se gén...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Carnotzet
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