Le churro (en castillan) ou xurro (en valencien) est la dénomination populaire d`un ensemble de variétés dialectales de castillano-aragonais parlé dans les comarques intérieures du Pays valencien (Hoya de Buñol, Rincón de Ademuz, Canal de Navarrés, Alto Palancia et Alto Mijares). Il se di...