La cazuela est un mets typique de l`Argentine et du Chili, élaboré avec de la viande de bœuf ou du poulet haché, et divers légumes : citrouille, maïs, pomme de terre. Parfois on y ajoute du riz et d`autres légumes.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Cazuela
La cassole ou cazuela en terre cuite est un des récipients des plus anciens connus employés comme vaisselle sur la table. Elle est fabriquée par un potier, et est considérée comme un des précurseurs du plat. De nos jours, elle est employée pour donner un aspect « esthétique » (rustiqu...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Cazuela_(récipient)
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