
Organisme qui centralise les commandes d'une ou plusieurs enseignes commerciales auprès de fournisseurs sélectionnés par la centrale. Commentaire: En centralisant les commandes, l'enseigne peut bénéficier de conditions d'achat plus favorables. Certains disent excessivement favorables même: en effet, certaines enseignes (Carrefour, Lecler...
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https://www.encyclopedie.fr/local/283

Une centrale d'achats est une structure gérant les achats de ses affiliés qui peuvent être des détaillants ou des grossistes : - étude des produits ; - recherche de fournisseurs ; - négociation des achats ; - dans certains cas, activités de répartition, d'organisation et de documentation. Ces services sont réservés à l'usage exclusif des...
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https://www.insee.fr/fr/metadonnees/definitions

Etablissement qui gère les achats de ses clients qui sont souvent des grossistes ou des détaillants. Il négocie les prix et les quantités.
Exemple : La force d'une centrale d'achats de fleurs est qu'elle représente de nombreux fleuristes. Cela lui donne un poids considérable pour négocier des prix bas.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/centrale-d-achats/
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