Accumulation de coquilles d'huîtres et d'autres débris coquilliers ou minéraux que l'on peut trouver à proximité de parcs ostréicoles ; ou résultant de la présence de gisements naturels d'huîtres non exploités. ( ζ )
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https://envlit.ifremer.fr/infos/glossaire/c/crassat
[nom] Nom donné, sur les bords du bassin d’, à de vastes mamelons couverts de végétations sous-marines et découvrant à marée basse, dans lesquels on élève les huîtres.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/crassat
Gisement naturel d'huîtres. On dit d'un vivier sur lequel les huîtres, très serrées, présentent des pousses remarquables : c'est un vrai crassat. Rem. : Au chapitre 1 le mot a été employé dans son acception arcachonaise « terre vaseuse découverte à marée basse »
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https://www.huitresmarennesoleron.info/glossaire.html
Le Crassat, ou ruisseau de Larticie dans sa partie amont, est un ruisseau français du département de la Haute-Vienne, affluent de l`Isle. - Selon le Sandre, le Crassat est un cours d`eau dont la partie amont porte le nom de ruisseau de Larticie. Il s`écoule globalement du nord vers le sud.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Crassat
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