Débaquer définitions

Débaquer

sortir du bac de pétrissage.
Trouvé sur https://boulangerie.over-blog.com/2017/04/lexique-du-boulanger.html

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débaquer

[verbe] Sortir du bac de pétrissage. Exemple: `Mais c'était dans un protocole où on ne faisait ni boulage ni mise en forme, seulement un pliage en portefeuille du pâton `débaqué`, suivi de la division.`
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/débaquer

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