confiserie à base de pâte de riz gluant (mochi) fourrée à la crème de haricots rouges.
[nom] Sucrerie japonais dont la pâte extérieure est faite de riz gluant.
Confiserie composée de pâte de riz fourrée à la crème de haricots rouges.
Le (« grande chance ») est une sucrerie japonaise qui consiste en un mochi , dont la pâte extérieure est faite de riz gluant (également appelé mochi, , ce qui peut prêter à confusion si l`on ne connait pas les caractères han (kanji) utilisés), rempli en son centre, par exemple de pâte ...