[Bois] Scier un élément avivé dans son épaisseur, en deux ou plusieurs éléments.
Dédoubler les pieux : voir développer./ Dédoubler les poches, les casiers : prélever une partie du contenu des poches ou des casiers dont les huîtres ont poussé plus que prévu et mettre cet excédent dans d'autres poches ou d'autres casiers