Séparer, à l'aide d'un couteau, les différents morceaux d'une grosse pièce de boucherie.
On entend par dépecer le fait de découper différents morceaux d'une grosse pièce de boucherie afin de la rendre accessible aux coupes finales.
Mettre en pièces, Découper en morceaux certains éléments. Utilisé à tort comme synonyme de ` Dépouiller `.
[verbe] Mettre en pièces, couper en quartiers.
Séparer, à l'aide d'un couteau, les différents morceaux d'une grosse pièce de boucherie
Découper, mettre en pièces. Synonyme : découper Traduction anglais : (animal) to cut up, to chop up