[nom] Variété de pomme. Exemple: `Pommes d’automne : hydride récent, l’`elstar` riche en parfums (fraise et banane) plait beaucoup aux enfants.`
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/elstar
Elstar (ou Lustre Elstar) est le nom d`un cultivar de pomme développé aux Pays-Bas dans les années 1950. Il a l`avantage d`être un des plus rapides à arriver à maturité et les fruits de l`année peuvent donc être commercialisés dès le mois d`août.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Elstar
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