L'usage d'une pellicule photographique recouverte d'un film de gélatine et découpée en fines bandelettes permet de révéler macroscopiquement la présence d'une protéase de type gélatinase. cf gélatinase,
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http://www.microbes-edu.org/glossaire/
L'usage d'une pellicule photographique recouverte d'un film de gélatine et découpée en fines bandelettes permet de révéler macroscopiquement la présence d'une protéase de type gélatinase. cf gélatinase,
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https://doris.ffessm.fr/find/definitions
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