Faire lever définitions

Faire lever

Attendre que la pâte gonfle sous l’action de la levure.
Trouvé sur https://www.cuisine-passion.net/lexique-culinaire/

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Faire lever

Attendre que la pâte gonfle sous l'action de la levure
Trouvé sur https://www.planete-cuisine.com/glossaires/theme/patisserie/226

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