[nom] Fromage caillé en saumure de Grèce, produit à partir de lait de chèvre ou de brebis.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/feta
n. f. - Fromage grec caillé en saumure dont la tradition remonte à plusieurs milliers d'années ; elle est fabriquée classiquement à partir de lait de chèvre et de brebis. Salée et traitée pendant au moins trois mois dans une saumure, à base d'eau ou de petit-lait, la feta se dessèche rapidement une fois retirée de cette saumure : elle es...
Trouvé sur
https://www.encyclopedie.fr/local/9
Cuisine Fromage grec à pâte molle, issu du lait de brebis et de chèvre.
Exemple : Quand nous sommes allés en Grèce, nous avons mangé de la feta onctueuse, délicieuse. Rien à voir avec celles que lon nous vend dans la grande distribution.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/feta/
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