Le patronyme Foucart (féminin Foucarte) ou Focart est issu de l`anthroponyme germanique fulkhard (de fulc ou folk « peuple » et hard « dur, fort »), latinisé dans les textes rédigé en latin médiéval en Folcardus, Foucardus. Une variante avec un r épenthétique existe avec Fourcart....