[nom] `(ouest de la France)` Coiffe de femme de forme généralement plate. Exemple: `Il avait posé sur la table une `gouline` de coton blanc, toute neuve, toute raide de l’empois qu’avait utilisé la modiste pour qu’elle présente mieux.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/gouline

La gouline est une spécialité culinaire angevine. - La gouline est une tourte faisant appel à des ingrédients locaux : champignons saumurois, échalotes IGP, chenin moelleux d`Anjou et tomme d`Anjou, voire des rillauds
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Gouline

La gouline était une coiffe de l`Anjou. - Cette coiffe était un bonnet de tulle finement gaufré sur le devant.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Gouline_(coiffe)
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