D'une capacité de 250 litres, il s'agit d'un fût reconstitué à partir des douelles d'un fût de bourbon et de 25% de chêne neuf. Son effet sur le whisky est proche de celui d'un bourbon barrel en plus sec. Il colore modérément le whisky.
Trouvé sur
https://www.whisky.fr/lexique/hogshead
Un hogshead est un grand tonneau de liquide (ou, moins souvent, de denrée alimentaire). - Plus précisément, il renvoie à un volume déterminé, mesuré en unités impériales ou unités de mesure américaines habituelles, principalement appliqués aux boissons alcoolisées comme le vin, la bi...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Hogshead
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.
