La sauce hrenovina (en russe Хреновина) est une sauce au raifort, servie avec le plat principal, et notamment avec les pelmeni. Consommée surtout en Sibérie, elle est parfois surnommé « cobra.--> ». Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Hrenovina
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La sauce hrenovina (en russe Хреновина) est une sauce au raifort, servie avec le plat principal, et notamment avec les pelmeni. Consommée surtout en Sibérie, elle est parfois surnommé « cobra.--> ».