Mélange de toutes les substances entrant dans la préparation d’une glace.
Terme culinaire désignant une préparation en cours ou un mélange d’ingrédients. Généralement employé dans la préparation des glaces alors que son synonyme, “Appareil”, est quand à lui plus universel.
mélange de tous les ingrédients d'une recette de glacerie. On dit généralement un << appareil >>.
(R. Bilheux et A. Escoffier. Traité de pâtisserie artisanale éd. St Honoré) Mélange d`ingrédients d`une recette en glacerie.
mélange de tous les ingrédients d’une recette de glacerie. On dit généralement « un appareil ».
Mélange de tous les ingrédients d’une recette de glacerie. On dit également appareil.
[nom] Mixage, mélange. Exemple: `En résumé, ils nous en ont fait, présenté un `mix`.`
mélange de tous les ingrédients secs d’une recette
Le mix est un raccourci utilisé dans le domaine du marketing pour désigner le marketing mix.
mélange de tous les ingrédients d'une recette de glacerie. On dit généralement un ''appareil''
Musique, Familier Un mix est l'abréviation, en langage courant, de mixage. Il s'agit en fait d'une prestation effectuée par un DJ qui réunit au sein d'un même morceau différents extraits et sons pour créer un enchaînement fluide. 
Ensemble des ingrédients entrant dans la composition des sorbets et des crèmes glacées