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[nom] Ouvrier spécialisé dans la fabrication de huches. 2) Ouvrier auquel il était dévolu de meubler les églises ou les demeures.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/huchier

HUCHIER, subst. masc. HIST. Ouvrier spécialisé dans la fabrication des huches et des coffres. Le huchier du xivesiècle n'est plus un simple charpentier, il possède déjà une bonne partie des outils qui serviront jusqu'à l'époque du machinisme (Viaux, Meuble Fr. ,1962, p. 37). − P. ext. Menuisier et sculpteur sur bois. Les églises regorgea...
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https://www.cnrtl.fr/definition/huchier

ou hucher est le terme utilisé à partir du XIIe siècle qui désigne l’artisan spécialisé dans la fabrication des huches (ébéniste ou menuisier); grands coffres de bois rectangulaire à dessus plats par opposition au bahut. Le terme hucher ou huchier désignait au Moyen Âge le fabricant de meuble et sculpteur sur bois. Entre 1450 et 1480, ...
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https://www.encyclopedie.fr/local/536
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