Les isopycnes sont des lignes fictives qui rejoignent les eaux d'égale densité, la densité de l'eau de mer étant déterminée par la profondeur, la température et la salinité. Ainsi, en simplifiant un peu, on peut dire que d'un point à un autre, une densité donnée n'est pas forcément à la même profondeur, en raison du fait qu'on n'y tro...