L`isovanilline est un composé aromatique de formule C8H8O3. Elle est constituée d`un cycle de benzène substitué par un groupe aldéhyde, un groupe méthoxyle (-OCH3) et un groupe hydroxyle. Comme son nom l`indique, c`est un isomère de la vanilline... Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Isovanilline
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L`isovanilline est un composé aromatique de formule C8H8O3. Elle est constituée d`un cycle de benzène substitué par un groupe aldéhyde, un groupe méthoxyle (-OCH3) et un groupe hydroxyle. Comme son nom l`indique, c`est un isomère de la vanilline...