Un magasin multi-commerces est selon l’UCV (Union du grand commerce de centre ville) un magasin de détail à rayons multiples, disposant d’une surface de vente identique à celle d’un supermarché (entre 400 et 2 499 m²) et réalisant entre 1/3 et 2/3 de leur chiffre d’affaires en produits alimentaires.