Maki définitions

Maki

Nom d'une préparation japonaise qui se présente sous la forme d'un rouleau. L'intérieur est composé de riz et de poisson, par exemple, et l'extérieur est du nori (algue séchée). Par extension, on utilise maintenant le terme de maki pour désigner une préparation en forme de rouleau.
Trouvé sur http://www.homejardin-loisirs.com/lexique-culinaire-page-3-mots-et-expressi

---

maki

1) [nom] Espèce de la famille des lémuridés vivant à Madagascar, à museau allongé, au pelage épais et laineux et à la queue longue et touffue. 2) Makizushi.
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/maki

---

maki

MAKI, subst. masc. ZOOL. Mammifère de la famille des Lémuriens, à museau allongé, à pelage épais et laineux, à queue longue et touffue, vivant à Madagascar. Synon. lémur. Le maki, qui de tous les mammifères approche le plus des singes (Cuvier, Anat. comp. , t. 2, 1805, p. 414). Prononc. et Orth. : [maki]. Homon. maquis. Lar. 20e: maki ou ...
Trouvé sur https://www.cnrtl.fr/definition/maki

---

Maki

rouleau de sushi et de riz enveloppé dans des algues
Trouvé sur https://www.finedininglovers.fr/article/le-lexique-gourmand-50-termes-de-cu

---

MAKI

enrouler
Trouvé sur https://www.goshinbudokai.fr/lexique.html

---

maki

^Zoologie Lémurien, à longue queue, que l'on trouve à Madagascar.
Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/maki/

---

Maki

(ou Nori-maki, ou makizushi) : littéralement rouleau ; forme de sushi en forme de rouleau, incorporant toutes sortes d’ingrédients (viande, poisson, oeuf, tofu, légumes…), et le plus souvent enroulée d’une feuille d’algue, ou nori.
Trouvé sur https://www.recettes-vegetariennes.org/glossaire/

---

Maki

C’est une préparation à base de riz, enroulé dans une feuille d’algue (nori). Le cœur est composé d’un ou plusieurs ingrédients, généralement du poisson cru ou des légumes.
Trouvé sur https://www.tanoshi.fr/glossaire/

---

Maki

le makizushi, souvent abrégé en maki est une spécialité culinaire japonaise en forme de rouleau, - la makimono, un rouleau manuscrit ou peint (on parle dans ce dernier cas d emaki) ;
Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Maki

---

Maki (animal)

Le terme maki désigne plusieurs espèces appartenant à différents genres de mammifères à museau allongé, au pelage épais et laineux et à queue longue et touffue, qui vivent à Madagascar et sur les îles attenantes.
Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Maki_(animal)

---