Les marais salants sont un ensemble de bassins dans lesquels est récolté le sel, obtenu par évaporation de l’eau de mer, sous l’action combinée du soleil et du vent. Trouvé sur https://www.selsdefrance.org/lexique/
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Petit bassin peu profond où l'on recueille le sel.
Les marais salants sont un ensemble de bassins dans lesquels est récolté le sel, obtenu par évaporation de l’eau de mer, sous l’action combinée du soleil et du vent.