La Mild est le type de bière le plus ancien. C'est une bière britannique de couleur marron. Elle est à l'origine des premières Porters. Colorée par la puissance d'un malt grillé au feu de bois, la Mild est peu houblonnée.
Trouvé sur
https://www.bierestory.fr/component/content/article/9-tout-sur-la-biere/122
Expression anglaise pour une bière légèrement houblonnée. Certains doux sont de couleur cuivre, mais la majorité est brun foncé. Ils ont une teneur en alcool d’environ 3 %, mais sont souvent relativement lourds.
Trouvé sur
https://www.le-triangle-dor.fr/lexique-biere/
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