Muté définitions

muté

[adjectif] Se dit d’un vin dont la fermentation a été stoppée par l’ajout d’alcool ou d' lui permettant ainsi de garder des sucres résiduels.
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/muté

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muté

MUTER1, verbe trans. ŒNOLOGIE Soumettre (un moût) à l'action d'un agent qui arrête la fermentation alcoolique. Muter un moût de raisin, du cidre. On mute les moûts en les additionnant d'alcool ou d'anhydride sulfureux (Lar. Lang. fr. ). REM. Muté, -ée, adj. et subst. masc. (Jus, vin) qui a subi l'opération du mutage (v. ce mot infra dér. ...
Trouvé sur https://www.cnrtl.fr/definition/muté

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Muté

se dit d’un vin obtenu par ajout d’alcool vinique au cours de la fermentation alcoolique afin d’arrêter la fermentation alcoolique. L’exemple le plus connu étant les vins de Porto.
Trouvé sur https://www.encyclopedie.fr/local/27

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mute

Sur une table de mixage, bouton permettant de rendre la tranche concernée silencieuse sans toucher au fader de volume
Trouvé sur https://www.encyclopedie.fr/local/477

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Muté

un vin muté est un vin qui a fait l'objet d'un ajout d'alcool pur. Cette opération peut intervenir sur le jus de raisin frais, ou en cours de fermentation, et encore à l'issue de la fermentation.
Trouvé sur https://www.idealwine.com/uk/decouverte/mots_vinification.jsp

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muté

Participe passé du verbe muter.
Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/mute/

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Mute

coupure du signal audio.
Trouvé sur https://www.sonelec-musique.com/

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Mute

Sourdine. Dans un séquenceur, permet de couper le volume des pistes.
Trouvé sur https://www.zikinf.com/dico/?page=m

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MUTE

MUTE est un réseau d`échange de fichiers de « troisième génération » qui procure des fonctionnalités de recherche et de téléchargement, tout en fonctionnant de façon totalement anonyme. Il est souvent comparé à ANts même s`il n`a pas l`ambition, comme lui, de « recâbler » Internet.
Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/MUTE

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