1)
[adjectif] Relatif à Mâcon, commune française située en Saône-et-Loire.
[nom] 2) Fromage de Bourgogne au lait de chèvre à pâte molle à croûte naturelle. 3) Synonyme de maclon.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/mâconnais
MÂCONNAIS, -AISE, adj. et subst. (Qui est) de Mâcon ou de ses environs. I. − Adj. , VITIC. A. − Bouteille mâconnaise, ou p. ell. , mâconnaise. Bouteille de 0,80 litre. (Dict. xixeet xxes. ). B. − Futaille mâconnaise. Pièce d'une contenance de 212 à 214 litres, utilisée dans la région de Mâcon. (Dict. xixeet xxes. ). II. − Subst. m...
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https://www.cnrtl.fr/definition/mâconnais
Origine du Chevreton ou Bouton-de-Culotte. Voir Bouton-de-Culotte.
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https://www.encyclopedie.fr/local/360
Région vinicole de la Bourgogne située au sud de la Côte Chalonnaise célèbre pour ses vins blancs abordables faits à partir du cépage chardonnay. Les vins de base du Mâconnais portent sur leur étiquette la mention Mâcon ou Mâcon Supérieur, mais les vins de plus nobles origines portent la mention Mâcon-Villages. Viré-Clessé, Pouilly-F...
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https://www.lcbo.com/content/lcbo/fr/corporate-pages/glossary.html
Le Mâconnais est une région naturelle française située en Saône-et-Loire. Elle est assise sur une partie de la bordure orientale du Massif central et ses limites géographiques recoupent à peu près celles de l`arrondissement de Mâcon. Ses principales villes sont Mâcon, Cluny (petite capi...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Mâconnais
Mâconnais est une appellation d`origine désignant un fromage au lait cru entier de chèvre originaire de la ville de Mâcon. Il appartient à la famille des Chèvres. Cette appellation est protégée grâce à une AOC depuis le .
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Mâconnais_(fromage)
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