[nom] Partie du système nerveux située à la base du bulbe rachidien.
L`obex est une fraction du système nerveux située à la base du bulbe rachidien. Il a une forme de V. Lors des contrôles en abattoir, c`est lui qui est analysé afin de diagnostiquer si l`animal est atteint par l`encéphalopathie spongiforme bovine.