
Le pashti est un pain plat consommé dans le sud du sous-continent indien. Il est généralement fait avec de la farine de riz puis frit à la poêle dans du ghee ou de l`huile de cuisson. Un pashti est généralement servi avec des chutneys (habituellement de cacahuètes, le chutney Phalli Ki) o...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Pashti
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