[nom] Sorte de petite `tapa`, portion menue de nourriture consistant souvent en une préparation disposée sur une petite tranche de pain maintenue par un cure-dent.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/pintxo
Cuisine Terme basque désignant une petite tranche de pain tartinée, dans laquelle on plante traditionnellement un cure-dent.
Exemple : Le pintxo fait partie des tapas, servies à l'apéritif.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/pintxo/
Un pintxo (en basque, prononcer pinetcho), ou pincho (en espagnol), est une tranche de pain sur laquelle on place une petite ration de nourriture. On retrouve cette spécialité dans les bars du Pays basque. Ce mot dérive du verbe espagnol pinchar : à l`origine, on maintenait traditionnellement...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Pintxo
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