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Plansichters définitions
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Plansichters
blutoirs mécaniques, série de tamis horizontaux superposés.
Trouvé sur
http://www.cooking2000.com/fr/dossier/pain-lexique.htm
Plansichters
série de tamis horizontaux superposés utilisés en meunerie.
Trouvé sur
https://espace-pain.info/glossaire-ble-farine-pain/
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