Le porc au caramel, ou thịt kho, est un des plats les plus connus de la cuisine vietnamienne, . Ce plat mélange le gout du caramel et du nước mắm. Le porc peut parfois être remplacé par du poisson ou du bœuf pour une recette originale. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Porc_au_caramel
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Le porc au caramel, ou thịt kho, est un des plats les plus connus de la cuisine vietnamienne, . Ce plat mélange le gout du caramel et du nước mắm. Le porc peut parfois être remplacé par du poisson ou du bœuf pour une recette originale.