Vient du mot grec presbus signifiant «Anciens» dans le sens des anciens notables ou chefs d’une communauté, comme en connaissait le judaïsme. De ce terme vient le mot presbytre qui a donné prêtre. Le prêtre, dans l’Eglise catholique est celui qui a reçu le sacrement de l’Ordre, il n’est pas à comparer avec les lévites et les perso...