Bateau gallo-romain. On trouve le terme désignant trois sortes de bateaux.
[nom] Graisse que les bouchers détachent des boyaux en les ratissant.
Partie grasse qui adhère à l`intestin grêle et qui est récupérée à l`abattoir. (Dronne) `Le ratis ou graisse de dedans, est employée à faire le saindoux, pour la fabrication des boudins ordinaires, etc.`