Ustensile de cuisine destiné aux cuissons à l'étouffée en permettant une élimination maximum de corps gras. D'origine alsacienne, il est en terre cuite. Trouvé sur http://www.dictionnaire-cuisine.com/r.html
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Ustensile de cuisine destiné aux cuissons à l'étouffée en permettant une élimination maximum de corps gras. D'origine alsacienne, il est en terre cuite.