Le ros bratel est un plat traditionnel de la cuisine sépharade algérienne. - Il s`agit d`un tajine aux fèves fraîches épicées, parfumé à la coriandre et servi avec de l`huile d`olive. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Ros_bratel
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Le ros bratel est un plat traditionnel de la cuisine sépharade algérienne. - Il s`agit d`un tajine aux fèves fraîches épicées, parfumé à la coriandre et servi avec de l`huile d`olive.