Sachertorte définition

Sachertorte

La sachertorte est un célèbre gâteau viennois, crée par Franz Sacher, chef pâtissier du prince de Metternich, à l'occasion du congrès de Vienne.
Trouvé sur https://www.supertoinette.com/glossaire-cuisine/23/culinaire/abaisser.html

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