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Sauce A La Toulouse définition
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Sauce A La Toulouse
Velouté, champignon, bouquet garni, réduction, fond de volaille, réduction, truffes émincées, Sauternes.
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https://www.encyclopedie.fr/local/10022
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Velouté, champignon, bouquet garni, réduction, fond de volaille, réduction, truffes émincées, Sauternes.