La sauce Reform, ou Reform sauce en anglais, est une variante anglaise de la sauce poivrade, plus adaptée à l`accompagnement de gibiers. - Basée et inspirée sur la sauce poivrade, elle est agrémentée de champignons et de truffe noire. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Sauce_Reform
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.
La sauce Reform, ou Reform sauce en anglais, est une variante anglaise de la sauce poivrade, plus adaptée à l`accompagnement de gibiers. - Basée et inspirée sur la sauce poivrade, elle est agrémentée de champignons et de truffe noire.