La sauce sriracha (, sàreeraachaa) est un type de sauce piquante thaïlandaise (nam phrik), nommée d`après la ville côtière de Si Racha, dans la province de Chonburi, d`où elle est originaire. Elle a un score à sur l`échelle de Scoville. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Sauce_sriracha
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La sauce sriracha (, sàreeraachaa) est un type de sauce piquante thaïlandaise (nam phrik), nommée d`après la ville côtière de Si Racha, dans la province de Chonburi, d`où elle est originaire. Elle a un score à sur l`échelle de Scoville.