
1)
[nom] Plante monocotylédone de la famille des cypéracées, dont les diverses espèces croissent dans les endroits humides. 2) Synonyme de canard souchet (anatidé). 3) Pierre tendre extraite au-dessous du dernier banc des carrières.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/souchet

(1)
Zoologie Canard sauvage européen au large bec noir et à la tête verte. (2)
Botanique Plante herbacée des lieux humides. De la famille des cypéracées
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/souchet/

Les souchets « véritables » font partie du genre végétal Cyperus et de la famille des Cyperaceae. L`une des espèces est le souchet comestible ou amande de terre. Il existe aussi des plantes appelées ainsi dans d`autres genres de Cyperaceae.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Souchet
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