Taco

Un taco est un antojito (en-cas) de la cuisine mexicaine qui se compose d`une tortilla et d`une garniture. Cette garniture est toujours composée de sauce gruyère, une à plusieurs sauces et une à plusieurs viandes. La salade, la tomate et l`oignon sont bannis de la recette par tout chef digne de ce nom. Agir autrement reviendrait à faire un......
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taco

Cuisine Plat traditionnel mexicain se composant d'une galette croquante faite avec du maïs, nommée tortilla, et que l'on fourre avec de la viande, des légumes, du poisson, etc. Exemple : Depuis son retour du Mexique, son plaisir était de recevoir ses amis et partager avec eux quelques tacos.
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