
(n. m.) CH3-COH. Aldéhyde dérivé de l'alcool éthylique.
Trouvé sur
http://dico-sciences-animales.cirad.fr/

CH3-COH. Aldéhyde dérivé de l'alcool éthylique.
Trouvé sur
http://dico-sciences-animales.cirad.fr/
[nom] Éthanal. Exemple: `L'usage d'alcool entraîne une accumulation d’`acétaldéhyde` à l'origine de nausées, de vomissements, d'un flush facial et de malaises.`
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/acétaldéhyde

Un acétaldéhyde désigne un métabolite intermédiaire de la réduction du pyruvate en éthanol dans la fermentation alcoolique et de la formation de l'acétylcoenzyme A. formule chimique : CH
3-CHO.
Trouvé sur
https://www.aquaportail.com/definition-9974-acetaldehyde.html

liquide incolore produit industriellement. Il est utilisé comme intermédiaire en synthèse organique, dans la fabrication de colorants, dans la synthèse du caoutchouc, comme accélérateur de vulcanisation. C'est une substance intermédiaire du métabolisme de certaines substances chez les espèces animales, de la respiration des végétaux supÃ...
Trouvé sur
https://www.cancer-environnement.fr/

ACÉTALDÉHYDE, subst. masc. CHIM. Liquide incolore à odeur piquante et fruitée, mobile et volatil, de formule CH3CHO, résultant de l'oxydation ménagée de l'alcool éthylique, et préparé industriellement par hydratation de l'acétylène. Synon. aldéhyde acétique, éthanal ou aldéhyde ordinaire. Étymol. ET HIST. − 1956, Uv. -Chapman. Co...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/acétaldéhyde
Chimie Composé chimique (CH3CHO) présent dans les plantes, utilisé autrefois pour la synthèse de l'acide acétique.
Traduction anglais : acetaldehyde
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/acetaldehyde/
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.