[adjectif] Qui a le goût acide du vinaigre. Exemple: `Il se saisit d'une gourde, remplie de coloquinte au goût `acéteux` tout en lui disant : - Buvez ! cela commencera à délivrer votre corps de la mauvaise fortune.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/acéteux

ACÉTEUX, EUSE, adj. CHIM. Synon. de acétique* I :Les autres [espèces] ne s'y [dans l'urine] rencontrent qu'accidentellement et par des causes morbifiques : (. . . ). Enfin l'acide acéteux, l'ammoniaque, l'acide carbonique qui, s'unissant ensemble ou avec les autres sels précédens, donnent lieu à beaucoup d'autres combinaisons, résultats de ...
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https://www.cnrtl.fr/definition/acéteux

Féminin acéteuse. Ayant le goût du vinaigre.
Traduction anglais : vinegary, sour
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/aceteux/
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